Este postre tiene este nombre tan jocoso en primer lugar porque es el "enésimo" intento de mi hijo Jonathan por lograr hacer una torta decente y, pot otro lado, porque mi madre lo llamaba cariñosamente "jon-jon". Así que, como este intento ha sido bendecido por la fortuna, he querido publicarlo para darle un reconocimiento público a mi "bebé" y como receta para celebrar estas Navidades que están a la vuelta de la esquina.
Ingredientes:
4 tazas de harina todo uso
1 2/3 taza de azúcar
3 huevos
1/2 cdta de sal
